Главная » Алкоголь » Как приготовить снеки к пиву в домашних условиях?

Как приготовить снеки к пиву в домашних условиях?

 

Большинство мужчин считает, что пивные посиделки — это отличный способ провести время. Причем к такому времяпрепровождению приобретают снеки к пиву.

Содержание
  1. Томатные крекеры с перцем
  2. Мясные пальчики к пиву
  3. Набор закусок для большой компании

1 Томатные крекеры с перцем

Снеки — это легкая закуска, подходящая к пивным напиткам. Они бывают по вкусу следующих видов:

  • соленые;
  • острые;
  • с приправами.

 

Как приготовить снеки к пиву в домашних условиях?

Разнообразные снеки к пиву

Рекомендуем ознакомиться

  • Как выбрать и приготовить креветок к пиву
  • Приготовление жареных креветок к пиву
  • Как правильно варить креветки к пиву в домашних условиях?

К снекам относятся следующие продукты:

  • чипсы;
  • арахис;
  • сухарики;
  • рыба (вяленая, сушенная и т. д.);
  • морепродукты (вяленые и сушеные);
  • мясные продукты (вяленые, сушеные и т. д.);
  • курица.

Это маленький список легких закусок. Некоторые из них можно приготовить в домашних условиях.

Томатные крекеры с перцем отлично подойдут к пиву, причем их приготовление не займет много времени. Получатся они вкусные, хрустящие и немного острые.

Для их приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • вода — 2 ст. л.;
  • масло сливочное — 30 г;
  • мука — 200 г;
  • перец черный молотый;
  • соль;
  • томатная паста — 2 ст. л.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • петрушка и укроп.

Первым делом нужно взять металлическую миску и высыпать туда муку, после чего положить масло. Эти ингредиенты нужно растереть в крошку. Потом положить туда томатную пасту, перец и зелень, все перемешать. Постепенно нужно добавлять воду в процессе замешивания теста. Когда тесто замесили, обмотайте его пищевой пленкой и положите в холодильник на полчаса.

Через полчаса достаньте его и раскатайте в тонки пласт, он не должен быть шире 3 мм. Затем нарежьте его на любые формы (квадрат, круг, прямоугольник и т. д.), выложите на противень. Противень предварительно застелите пергаментной бумагой и немного смажьте подсолнечным маслом. Сверху тесто нужно смазать яйцом и посыпать солью. Поставьте противень в духовку на 15 минут при температуре 180°С.

По окончании времени достаньте снеки, дождитесь, пока они немного остынут, и выложите в миску или тарелку. Подавать можно с соусами, аджикой или есть просто так.

2 Мясные пальчики к пиву

Мясные снеки к пиву любят практически все, но их нужно долго готовить.

Приготовленные в домашних условиях, они практически не отличаются от покупных. Но лучше их делать дома, так как вы знаете, из чего они готовятся.

Они очень сытные, поэтому много делать их необязательно. Пригласив на пиво друзей, обязательно приготовьте такие снэки.

 

Как приготовить снеки к пиву в домашних условиях?

Сытные мясные снеки

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • мясное филе;
  • яйцо;
  • сметана;
  • сыр;
  • панировочные сухари;
  • соль, перец.

Мясо порежьте на тонкие ломтики и отбейте с двух сторон. Затем посолите и поперчите его. Сыр также порежьте на бруски не более 1 см в ширину. Размер сыра нужно подбирать под мясо, ведь он будет в него заворачиваться. В миске разбейте яйцо и добавьте сметану, взбейте эту смесь до образования пены. Разогрейте сковородку с большим количеством масла или используйте фритюрницу. Возьмите кусок мяса, заверните в него сыр, опустите в миску с яйцом и обваляйте в сухарях.

Окунуть в миску с яйцом и обваливать в сухарях можно несколько раз, чтобы снеки получились более хрустящими. Обжарьте их до готовности — приблизительно минут 20. После этого выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Когда мясные снеки немного остынут, выложите на блюда и подавайте с острыми соусами.

3 Набор закусок для большой компании

Если вы позвали в гости к себе много друзей на пиво, то нужно приготовить достаточное количество закуски.

Для ее приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • корюшка — 10 шт.;
  • куриные крылышки — 10 шт.;
  • сыр (гауда или наподобие) — 100 г;
  • хлеб бородинский — 100 г;
  • яйцо — 3 шт.;
  • лук (желательно взять большого размера) — 1 шт.;
  • аджика — 3 ст. л.;
  • соусы.

 

Как приготовить снеки к пиву в домашних условиях?

Снеки из мяса под пиво

Для кляра понадобятся следующие продукты:

  • мука;
  • панировочные сухари;
  • манка;
  • соль;
  • перец;
  • масло подсолнечное;
  • чеснок;
  • пиво светлое 0,33 л.

Все эти закуски должны готовиться во фритюре, но если прибора нет, то можно в кастрюлю налить масла. Первым делом нужно подготовить продукты для жарки. Для этого куриные крылышки залейте аджикой и оставьте мариноваться до готовности остальных продуктов. Затем мелкую рыбу обваляйте в манке, благодаря этому она будет хрустящей.

Сыр нужно нарезать брусками толщиной 1 см и обвалять в муке. После этого яйцо взбить до появления пены. Сыр нужно окунуть в яйцо, затем в сухари, потом повторить эти действия. Благодаря двойной панировке сыр не вытечет во время жарки.

Хлеб порезать на ломтики. Лук очистите и порежьте на кольца около 5 мм, облейте кипятком.

Эти кольца можно по желанию замариновать в уксусе, а затем обвалять в муке. После завершения подготовки продуктов нужно приступить к кляру. Для этого смешайте все ингредиенты до консистенции сметаны и добавьте любимые специи. Можно положить красный перец, он придаст остроту и оранжевый оттенок. После приготовления кляра можно приступать к жарке. Для этого в разогретое масло выложите сырные палочки. Если готовите в кастрюле, то они должны плавать в масле.

За палочками нужно тщательно следить, как только увидите, что сыр начинает вытекать, доставайте их. Затем обжарьте хлебные палочки. Это займет около 2 минут. Хлеб нужно выложить в миску с чесноком, предварительно порезав его, и перемешать все. Затем обжарьте корюшку. Делать это нужно предельно аккуратно, чтобы манка не осыпалась, а рыбка не сломалась. Обжарьте ее 2-3 минуты, и можно доставать. После этого возьмите луковые кольца, обмакните их в кляре и сухарях и выкладывайте во фритюрницу. Обжарьте их до румяной корочки и достаньте. Куриные крылышки выкладываются последними, так как готовить их дольше всего.

После готовности всех продуктов выложите их на большую тарелку и подавайте с соусами. Приятного аппетита и сытного времяпрепровождения!

Самые читаемые:

История появления кагора и его полезные свойства
  Есть та...
Пиво Велкопоповицкий Козел
  Популяр...
Сколько градусов содержится в вермуте?
  Для цен...
Спиртные напитки: красное сладкое вино
  Красное...
Рецепт коктейля Текила Санрайз
  Коктейл...
Как быстро отойти от похмелья — рецепты со всего мира
  Медики ...
Напиток пшеничная водка: характеристика
  Так сло...
Рецепты сухариков к пиву
  Сухарик...
Чем хороша настойка из черноплодной рябины
  Настойк...
Как приготовить джин в домашних условиях?
  Как при...
Горящая Самбука: как пить и готовить?
  Нет ни ...
Сухое красное вино Каберне
  Из множ...
Выбираем белое французское вино
  Франция...
Коктейль Голубые Гавайи – райское наслаждение в любой точке мира
  Простот...
Инструкция по применению настойки лимонника
  Настойк...
Вино Вранац – наследие римских императоров
  Балканы...
Как приготовить яблочное вино в домашних условиях самостоятельно?
  Яблочно...
Пиво Pilsner Urquell
  Кто про...
Виски Black Label – купаж, который собирали по всей Шотландии
  Скотч &...
Полная классификация коньяков по выдержке
  Классиф...
Рецепты настоек из болиголова и показания к их применению
  Болигол...
Какое необходимо оборудование для виноделия?
  Какое н...
Вкусная малиновая настойка в домашних условиях: рецепты приготовления
  Малинов...
Характеристика Pinot Grigio
  В каждо...
Крафтовое пиво – высокое искусство пивоварения
Начнем с самого...
Почему тревога с похмелья — основные причины и признаки
  Ни для ...
Вино из крыжовника в домашних условиях простой рецепт
Своим ароматом ...
Виски Джонни Уокер Блю Лейбл
  Элитный...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Sunrise — качественное и недорогое вино из Чили

  Вино &Sunrise& представляет собой вкусный и недорогой алкогольный напиток от чилийской компании Concha y ...

Принцип работы и устройство разборного сухопарника

  Разборный сухопарник в последнее время стал популярным товаром в интернет-магазинах. Дело в том, что ...

Виски Джонни Уокер Блю Лейбл

  Элитный шотландский виски "Джонни Уокер Блю Лейбл" отличается изысканным и неповторимым ароматом. Этот благородный ...

Вино из крыжовника в домашних условиях простой рецепт

Своим ароматом и вкусовыми качествами крыжовниковое вино похоже на белое виноградное. Данный напиток очень распространен ...

Напиток Алтай водка

  "Алтай" водка производится на предприятии "Иткульский спиртозавод". Он расположен в Алтайском крае в селе ...

Уникальные свойства настойки эвкалипта и инструкция по её применению

  Эвкалипт чудесное растение, обладающее множеством полезных элементов. Настойка эвкалипта: инструкция по применению — тема ...

Оригинальное крымское шампанское

  Крымское шампанское — один из самых популярных напитков современности, который традиционно украшает празднество Нового ...

Испанское вино Торрес

  Торрес — вино, которое можно смело подавать к столу. Испания известна по всему миру ...

Вина ЮАР – рожденные меж двух океанов

  ЮАР развивается как винодельческий регион с середины XVII века. В это время сюда были ...

Трубочки для коктейлей – стильное дополнение или незаменимый аксессуар?

  Для многих трубочки для коктейлей – это обычный кусок пластика, умело сочетаемый с напитком. Однако, ...

Перегонная система Волга 28-500 – для тех, кто ценит чистый домашний спирт

  Многие опытные самогонщики, которые хотя бы раз работали с медным перегонным агрегатом "Волга 28-500", ...

Как выбрать и приготовить креветок к пиву

  Креветки к пиву — это хоть и не слишком полезно, но очень вкусно. Их ...

Виски Балвени Даблвуд 12 лет

  Балвени даблвуд 12 лет выпускается на винном заводе в местечке Даффтаун, находящемся в области ...

Нелегкий путь бренда водки Столичная

  Водка Столичная — алкогольный напиток, который пользуется огромной популярностью на территории России и не ...

Характеристика винограда Каберне Совиньон и вина из него

  Каберне Совиньон вино делается из одноименного сорта винограда. Впервые этот сорт был выведен во ...

Напиток коктейль Боярский: как приготовить?

  Коктейль "Боярский" — это современный спиртной напиток, который имеет большую популярность у мужчин. Напиток ...

Абрау-Дюрсо – шампанское царей и простых трудящихся

  Абрау Дюрсо знаком многим, как курорт на Черном море и как дом лучших шампанских ...

Чем интересен сидр Соммерсби?

Сидр Соммерсби представляет собой сладковатый напиток с освежающим яблочным вкусом и легким фруктовым ароматом. Изготавливается ...

Как уснуть после запоя – эффективные методы борьбы с алкогольной бессонницей

  Как уснуть после запоя – тема, волнующая практически каждого пятого алкоголика. Нарушения сна, как ...

Лучшее крафтовое пиво: история появления

  Крафтовое пиво известно по всему миру своими вкусовыми качествами и рядом особенностей. Варят его ...

Как сделать коктейль Беллини

  В последнее время популярность получили некоторые известные коктейли, покорившие многих любителей этих слабоалкогольных напитков. ...

Ирландский бренд виски bushmills black bush

  Бушмилс Блэк Буш (Bushmills Black Bush) — это купажированный виски, которое готовится из односолодового ...

Доминиканский ром – из центра урагана

  Родиной рома были Карибские острова. По сей день именно тут и производится огромное количество ...

Ликер Шеридан – два характера в одной бутылке

Группа компаний Diageo занимается выпуском одного из самых известных ирландских ликеров Bayleys. Однако это не ...

Рейтинг@Mail.ru